Oplev den sønderjyske madkultur og verdensarv fra sin mest generøse side! Marskgården Højergård er en nyrestaureret klassisk marskgård. I gårdens køkken hører vi om, tilbereder og spiser flere sønderjyske egnsretter på spændende og velsmagende måder sammen med en professionel og inspirerende mad-guide. Du får også fortællingen om Højergård og det helt særlige grænseområde, som Tøndermarsken er.
PROGRAM:
16:00 Afgang fra Tønder Kunstmuseum mod Højergård med bus.
16:20 Velkommen og introduktion til Tøndermarsken og Højergård med Kaffe og sødt.
17:00 Sønderjysk mad-event med erfaren madguide i køkkenet på Højergård.
18:30 Tilberede og spise.
19:45 Afgang fra Højergård – retur til Tønder Kunstmuseum med bus.
20:00 Tak for denne gang.
Påklædning: Praktisk tøj – vi har forklæder og nødvendigt udstyr i køkkenet.
Medbring: Dit kamera.
Inkl. i prisen: Bus tur/retur, mad- og egnsguider, instruktion og opskrifter, kaffe/kage ved ankomst, mad-event og middag med madguide i køkkenet på Højergård (drikkevarer kan tilkøbes).